เพราะเราใส่ใจในน้ำดื่มสะอาด น้ำดื่มโกเเจ็กจึงผ่านกระบวนการผลิตน้ำโดยระบบ Reverse Osmosis หรือ R.O. โดยใช้แรงดันสูงฉีดน้ำให้ซึมผ่านตัวฟอกTFC(Thin Film Composite) เยื่อกรอง Membrane ซึ่งมีความละเอียดสูงถึง 0.0001 ไมครอน สามารถสกัดสิ่งสกปรก สารละลาย สิ่งปนเปื้อน เชื้อโรค ไวรัส แบคทีเรีย สารเคมี และสารพิษต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เพื่อให้ได้น้ำดื่มที่สะอาดปราศจากเชื้อโรคทั้งยังรักษาคุณค่าของน้ำได้อย่างดี น้ำดื่มโกแจ็กได้ผ่านการฆ่าเชื้อด้วย Ultraviolet หรือ UV. โดยใช้แสง Ultraviolet คลื่นสั้นส่องในน้ำ นับเป็นการฆ่าเชื้อโรคที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากรังสี UV เป็นรังสีที่จะฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตรายและยังช่วยทำลายเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดความเจ็บป่วย ระบบ UV สามารถทำลายจุลินทรีย์อันตรายในน้ำได้ถึง 99.99% โดยที่ไม่ต้องเพิ่มสารเคมี ทำให้รสชาติหรือกลิ่นของน้ำเปลี่ยนไป ไม่มีผลต่อคุณภาพของน้ำ และปลอดภัยกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด

ด้วยความใส่ใจต่อความสะอาดของน้ำดื่มเป็นสำคัญ น้ำดื่มโกแจ็กจึงผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยระบบ Ozone ซึ่งมีพลังงานในการทำปฏิกิริยา Oxidation สูง โดยเมื่อทำปฏิกิริยาแล้ว จะไม่เหลือสารพิษตกค้างใดๆ นอกจากออกซิเจน อีกทั้งยังมีความสามารถในการฆ่าเชื้อโรคสูงกว่าคลอรีน 52% และเร็วกว่า 3,000 เท่า มีประสิทธิภาพสูงในการกำจัดสี กลิ่น และความขุ่นได้ดี กำจัดสารตกค้างในน้ำได้ อีกทั้งโอโซนยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เมื่อฆ่าเชื้อโรคแล้วก็จะกลายเป็นก๊าซออกซิเจน จึงทำน้ำให้สะอาด และมีก๊าซออกซิเจนมากขึ้นอีกด้วย

เพราะเราใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต น้ำดื่มโกแจ็กจึงได้รับการรับรองจากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ Food and Drug Administration ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงให้ผู้บริโภคได้ทราบว่า น้ำดื่มโกแจ็กได้ผ่านการพิจารณาด้านประสิทธิภาพ คุณภาพ และความปลอดภัย ถูกต้อง ตรงตามมาตรฐานเกณฑ์การผลิต หรือการนำเข้า จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข

ด้วยความพิถีพิถันในทุกกระบวนการผลิต น้ำดื่มโกแจ็กจึงได้รับการรับรองตามมาตรฐาน Good Manufacturing Practice หรือ GMP เป็นระบบประกันคุณภาพที่มีการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดที่จำเป็นในการผลิตและควบคุม ทำให้สามารถผลิตอาหารได้อย่างปลอดภัย โดยเน้นการป้องกันและขจัดความเสี่ยงที่อาจจะทำให้อาหารเป็นพิษ เป็นอันตราย หรือเกิดความไม่ปลอดภัยแก่ผู้บริโภค เพื่อให้อาหารมีคุณภาพมาตรฐานและมีความปลอดภัยมากที่สุด